Die Kellerreihe von Cák: reetgedeckte Häuser umgeben von alten Bäumen

Die Kellerreihe von Cák: reetgedeckte Häuser umgeben von alten Bäumen

Die Gebäude bei Cák wurden ursprünglich zur Lagerung von Kastanien und Obst verwendet, sie dienten aber auch  als Presshäuser.

Zahlreiche Ausgrabungen in der Umgebung von Cák belegen, dass die Stadt von den Römern besiedelt wurde. Zum ersten Mal schriftlich erwähnt wurde Cák im Jahre 1279 unter dem Namen Villa Chak.

Es war ein schwerer Schlag für das Dorf, dass die Weinreben durch eine Reblaus-Epidemie zerstört wurden, die in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts ausbrach. Damals wechselten sie zum Obstbau, von denen der Kastanienanbau der bedeutendste war, und bis vor kurzem wurde dadurch für viele der Lebensunterhalt gesichert.

Foto © Malasitsné Kis Tünde | Wunderbares Ungarn 

Die Keller von Cák wurden am Anfang des 19. Jahrhundert erbaut und bestehen aus einem Raum über dem Boden.

Foto © Malasitsné Kis Tünde | Wunderbares Ungarn 

Die Blockwand der Keller bestand aus Kastanien- oder Eichenbalken. Das reetgedeckte Dach ist vorne ein Krüppelwalmdach, hinten ein Halbwalmdach.

Foto © Malasitsné Kis Tünde | Wunderbares Ungarn 

Der First ist reetgedeckt. Die Keller haben Fassadeneingänge, ihr  Halbwalmdach springt nach vorne und bietet einen regengeschützten Platz  vor dem Eingang.

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Die Decken der Keller bestehen aus dicken Kastanienböden, die Wände sind mit Lehm verputzt. Um sie herum bewahren einige 100 Jahre alte Edelkastanienbäume die Erinnerung an die einst blühenden Kastanienwäldchen.

Foto © Malasitsné Kis Tünde | Wunderbares Ungarn 

Die alten Pressen in den Weinkellern stammen teilweise aus dem 18. Jahrhundert. In den Gebäuden befinden sich neben originalen Möbeln und auch eine Sammlung von Werkzeugen der Fassbinder und eine botanische Fotoausstellung.

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