Das Weingut Vig in Miháld, wo preisgekrönte Weine hergestellt werden

Das Weingut Vig in Miháld, wo preisgekrönte Weine hergestellt werden

Im Dorf Miháld, im Bezirk Muravidék des Weingebiets Zala, werden wir in dem Weingut Vig in eine märchenhafte Welt versetzt.

Die Familie beschäftigt sich seit 30 Jahren mit dem Weinbau und der Weinherstellung, und alle Mitglieder sind aktiv an allen wichtigen Ereignissen im Leben des Weinguts beteiligt, von der Gastronomie über den Weinbau und die Weinherstellung bis hin zum Handel und der Vermarktung.

Die Weinpalette der Kellerei umfasst sowohl weiße, unkonventionelle Weinsorten (Kabar, Rozália) als auch bekanntere Sorten (Chardonnay, Szürkebarát, Irsai Olivér). Der Rest des Sortiments besteht aus den beliebteren Sorten Kékfrankos Rosé, Merlot und Cabernet Franc.

Das kleine Familienunternehmen, das derzeit über 3,5 Hektar Weinberge verfügt, verarbeitet alle Trauben, die es erzeugt, und verkauft sie als Wein.

Die Familie legt großen Wert darauf, ihre Weine bekannt zu machen: In dem 260 Jahre alten authentischen Weinkeller organisiert der Winzer häufig verschiedene Weinabende und Weindinner.

Es gibt auch eine Weinterrasse mit 50 Plätzen, auf der köstlicher Wein zu einem leckeren, im Ofen gebratenen Gericht serviert wird.

Dieser Beitrag wird durch das Kooperationsprogramm Interreg V-A Slowenien-Ungarn 2014-2020 unterstützt.

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