Eine der schönsten Terrassen am Balaton,  Sonnenschein, Ruhe, Welschriesling aus Csopak und eine liebenswerte Küche aus lokalen Zutaten. Das ist das Márga Bistro Csopak.

Tradition und moderne Technologie, sorgfältige, professionelle Gastfreundschaft in einer wunderschönen und dennoch entspannten Umgebung. Bistro, Weingarten und Veranstaltungsort am Nordufer: Márga Bistro Csopak.

Einer der größten Hits im Jahr 2015  wurde an dem Ort eröffnet, an dem sich früher das  Szent Donát befand. An kühleren Tagen können die Gäste das beeindruckende Panorama hinter einer Glaswand sitzend bewundern. Das Restaurant bietet raffinierte Bistroküche mit Spezialitäten wie Welsfilet mit Dill, Quarkknödel und Fenchel mit Orange.

Die Preise sind hier höher, aber der Ort ist frei von Snobismus. Die hochwertige Küche basiert auf Zutaten aus der Region und die atemberaubende Aussicht ist das einzige Extra, das Sie brauchen.

Der Name des Restaurants bezieht sich auf den ungarischen Namen Mergel, der im Boden der Weinregion Csopak vorkommt.